每年9月至11月，整个欧洲大陆便进入一场金色的集体狂欢。
在托斯卡纳，金色的白杨树、深棕色的葡萄藤、常绿的柏树像黑色蜡烛一样点缀在起伏的丘陵上，构成世界上最经典的风景画。
而普罗旺斯的秋天，则是薰衣草田收割后，葡萄与向日葵的接力演出。鲁西永的红土城与戈尔德的金色石头城，在暮色中更显古朴。
展开剩余95%至于瑞士的琉森湖区、奥地利的哈尔施塔特，秋色更如童话。
雪山脚下，层林尽染的落叶松与翡翠湖泊交织，明信片般的构图让游客趋之若鹜。
这些地方美则美矣，却早已被镜头和人群包围。若你想找一个秋色不输、游客罕至的去处，葡萄牙的杜罗河谷是个好选择！这处隐秘瑰宝，静静地躺在欧洲旅游版图的边缘，等待真正懂它的旅人前来发现。
杜罗河谷（Douro Valley）位于葡萄牙北部，蜿蜒的杜罗河（Rio Douro）贯穿其中。
河谷全长约200公里，平均宽度40公里，最深处达500米，形成壮观的峡谷地貌。
秋季的杜罗河谷，是一年中最美的时节。
9月，夏季的酷热逐渐褪去，层层叠叠的梯田间，葡萄藤开始从翠绿色向金黄色转变，宛如巨幅油画上的笔触。
10月是杜罗河谷秋色的绝对高潮，中下旬时色彩达到最饱和的状态。
葡萄藤变为浓郁的金色、锈红色，与深绿色的橄榄树、杏仁树以及与碧蓝的河水形成无比壮观的对比。
每一天从早到晚都是视觉盛宴，特别是当晨雾从河面升起，缠绕在梯田间，阳光穿透云层时，整个山谷仿佛被镀上一层柔和的琥珀色。
然而，杜罗河谷的吸引力，远不止于一季的绚烂。
这片被上天眷顾的土地，是自然、历史与人文共同谱写的史诗。当秋叶落定，它更多元的魅力才愈发清晰地浮现出来。
葡萄酒的灵魂
杜罗河谷距离葡萄牙第二大城市波尔图（Porto）约100公里，是葡萄牙乃至世界上最古老的葡萄酒产区之一间群策略，有着近两千年的酿酒历史，是葡萄牙“国酒”波特酒（Port Wine）的故乡。
杜罗河谷分为三个特色迥异的区域：下科尔戈（Baixo Corgo）以青翠田园风光见长；上科尔戈（Cima Corgo）是波特酒核心产区，遍布历史悠久的酒庄。
上杜罗（Douro Superior）则呈现更为粗犷的自然景观，2001年，上杜罗葡萄酒产区（Alto Douro Wine Region）被指定为世界文化遗产。
杜罗河谷的历史与葡萄酒密不可分，早在罗马时代，这里就开始种植葡萄，但真正的辉煌始于18世纪。
当时，葡萄牙人发现，杜罗河谷的土壤和气候极其适合种植酿造波特酒的葡萄。1756年，这里成为世界上第一个法定葡萄酒产区，比法国的波尔多和勃艮第还要早。
波特酒是一种加强型甜酒，酿造过程中加入白兰地终止发酵，保留了葡萄的天然糖分。
它的诞生与英国人有密切关系，17世纪，英法战争导致英国无法进口法国葡萄酒，于是转向葡萄牙。由于长途运输容易使酒变质，葡萄牙人便发明了波特酒，使其更耐储存。
每年9月至10月是杜罗河谷的葡萄采收季（Vindima），整个河谷沉浸在丰收的喜悦中。
田间回荡着传统民谣，农人们手工采摘葡萄的场景宛如中世纪壁画重现。
游客可参与当地酒庄的采摘活动，赤脚踩葡萄（传统波特酒酿造方式），品尝刚压榨的葡萄汁。
如今，杜罗河谷的许多酒庄仍保留着传统工艺，酒庄的石壁仓库里堆放着巨大的橡木桶，有些酒液已陈酿半个世纪。
参观酒庄是必体验项目，你将深入酒窖，了解其独特的酿造工艺，品鉴年轻的宝石波特（Ruby）到陈年的茶色波特（Tawny），甚至年份波特（Vintage），系统探索这种国酒的魅力。
流动的风景画
从波尔图的里贝拉码头出发，乘坐传统拉贝洛木船（Rabelo Boat）沿杜罗河航行，是体验河谷风光的绝佳方式。
两岸的风景如同优美画卷徐徐展开，你会经过一个又一个著名的酒庄，看到不同风格的建筑点缀在山间，从历史悠久的庄园到现代的建筑杰作。
大多数游船会提供一杯波特酒或当地葡萄酒品尝，这是标配体验。
当你坐在船上，一边喝着美酒，一边看着千年不变的梯田在阳光下闪耀时，你才能真正感受到人类改造自然的伟大与壮丽间群策略，理解为何它能被列为世界遗产。
除了搭船，悠闲浪漫的蒸汽火车之旅亦是沉浸式体验杜罗河谷壮丽峡谷与梯田风光的绝佳方式。
坐上建造于1925的火车，从雷瓜（Régua）车站出发，前往风景如画的杜罗河谷。
一路上，窗外是静静流淌的杜罗河，目光远眺是风光旖旎的葡萄梯田。伴随着火车的轰隆声和迎面而来的微风，只需坐在舒适的座位上，静待美景扑面而来即可。
相较于前两项慢节奏的观光方式，直升机之旅更加快速与酷炫。只消花上十几分钟，就能将整个杜罗河谷的壮美一览无遗。
历史与人文的印记
皮尼昂（Pinhão）是杜罗河谷的核心小镇，被葡萄园环绕，几乎所有波特酒名庄都在此设有据点。
小镇的火车站被誉为葡萄牙最美火车站之一，这是一座小巧而优雅的19世纪末建筑，古朴的石头外墙与内部华丽的瓷砖形成了有趣的对比。
墙壁上装饰着数十幅蓝白瓷砖画（Azulejos），生动描绘了杜罗河谷葡萄种植与葡萄酒酿造的全过程，如同迷你博物馆一样，别致又有趣。
拉梅古（Lamego）是杜罗河谷最迷人的历史小镇之一，以 Nossa Senhora dos Remédios 教堂闻名。
这座18世纪的巴洛克风格教堂前有一座宏伟的阶梯，共686级台阶，两侧装饰着喷泉、雕塑和瓷砖画，登顶后可俯瞰整个小镇和葡萄园风光。
圣莱奥纳尔杜杜罗（São Leonardo da Galafura）是位于悬崖顶的小村庄，拥有杜罗河谷最壮观的观景台 Miradouro de São Leonardo da Galafura。
站在此处，整个河谷的梯田、村庄与河流尽收眼底，尤其在日出或日落时分，光影变幻令人沉醉。
杜罗河谷六善酒店
杜罗河谷六善酒店（Six Senses Douro Valley）坐落在拉梅古附近的奎因塔谷（Vale de Abrão），隐匿于联合国教科文组织世界遗产区的核心地带。
2015年开业后，杜罗河谷六善酒店就迅速成为当地最顶级的奢华酒店之一，吸引葡萄酒爱好者、蜜月情侣和追求静谧假期的旅行者。
通过彼司博克预订杜罗河谷六善酒店，会员尊享100美金消费抵用、灵活入住、免费早餐、优先升级房型等礼遇。
层层叠叠的葡萄园环绕于酒店四周，由于坐落在山坡上，可以俯瞰蜿蜒的杜罗河，既私密又拥有绝佳的河谷景观。
酒店由一栋19世纪的宏伟河畔豪宅精心改造而成，曾是葡萄牙显赫家族的私宅。
它完美地保留了新古典主义的外立面和历史韵味，在修复原有石墙、拱门和酒窖的同时，融入了六善品牌标志性的现代奢华、可持续理念与健康哲学。
酒店共有71间客房、套房和别墅，所有客房均享有河谷或花园景观，巨大的落地窗将室外美景无缝引入室内。
室内设计上巧妙融合了原始建筑元素与温暖的现代材质，营造出宁静、舒适且充满大地气息的氛围。
在酒店独具特色的葡萄酒图书馆中，资深侍酒师如同图书管理员，引导你“阅读”每一瓶酒背后的风土故事。
在侍酒师讲解和引导下，你将有机会辨别来自顶尖酿酒大师的酿造品种和风格，品尝杜罗河谷乃至葡萄牙全境的精品葡萄酒。
酒店设有种植蔬菜和草药的有机菜园，位于酒店右侧，新鲜的食材仅在需要时才采摘，保证最大的新鲜和口味。
餐厅提供“从农场到餐桌”的创意葡式美食，大量使用酒店自有有机菜园和本地供应商的时令食材。
菜单随季节变幻，在这里用餐，本身就是一场味觉的本地探索。
六善水疗中心共设10间理疗室，采用新鲜摘自杜罗葡萄园的葡萄，及杜罗果园的柑橘打造特色疗法。
室内泳池恒温采用设计，确保一年四季都可使用，巨大的落地窗同样保证了壮观的河谷视野，即使在雨天或冬季，也能在舒适的环境中享受水疗。
室外泳池是绝对的亮点，无边设计让泳池与杜罗河谷的壮丽景色融为一体，是人气超高的打卡地。
酒店提供丰富多样的活动体验，让住客可以深度融入杜罗河谷的生活。
清晨，你可以在面朝河谷的户外露台上跟着老师参加一堂瑜伽课，在大自然中缓慢开启美好的一天。
徒步与骑行是探索酒店周边的绝佳方式，酒店可提供路线图和装备，让你能深入葡萄园和山林，用脚步丈量这片土地的肌理。
图片来源 葡萄牙国家旅游局 / 酒店官方 / 网络版权归原作者所有
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